Üdvözli Önt a Villa Medici Hotel & Étterem A Villa Medici Hotel & Étterem mindössze 15 percnyire fekszik a népszerű balatoni fürdőhelyektől, egy rejtett…
8200 Veszprém, Kittenberger K. utca 11.
Hotel
cékla recept
2 recept, ami bebizonyítja, hogy a cékla finom
A siófoki vásárcsarnokot járva, ilyenkor télen csak elnézem a sok, kissé fonnyadt kelkáposztát, a jobb sorsot látott TV paprikákat, csonttá aszott kápiákat, a halvány, szinte
2018.02.01.
3 különleges balatoni pékség, amit egyszer fel kell keresned
A Balatonnál is vannak nagyszerű pékek, akik közül sokan más pályáról kanyarodtak a kenyérkészítés művészet felé. Szeretek olyan pékségbe járni, aminek lelke van, és noha
2018.01.26.
kenyér
Akkor az igazi a kenyér, ha jól kong – 2 gyors házi kenyér recept a Balaton háziasszonyától
Ezek a kenyerek öregtészta és saját nevelésű kovász nélkül is finomabbak lesznek, mint amiket a hiperekben kapni. Elhatároztam, hogy kenyeret sütök otthon. Minden recept végén
2018.01.24.
Balaton
Egész évben várnak a termelői piacok a Balatonnál
Szent meggyőződésem, hogy a piacoláshoz meg kell érni, negyven év körül, vagy afelett találjuk meg az igazi szakértőket. Mivel már piacéretten szemlélem a világot, így
2018.01.18.
gasztronómia
A tökéletes palacsinta nyomában
Ezúttal a tökéletes palacsinta nyomában járok és természetesen végül Mami konyhájában kötök ki, ahol egyéb finomságok mellett végül a palacsinta is kisül. A receptet az
2018.01.11.
Főzzünk főzeléket!
Ugye mindenki jól emlékszik azokra a jófajta menzás főzelékekre? Sok rántás között úszkáló fonnyadt zöldbabok, vagy ugyanez tejföllel megtuningolva. A zöldbabot pedig időnként a krumpli,
2018.01.11.
gasztronómia
Régi ízek, új illatok – túrós csusza egy festőművész szemével
Nagyon szerettem kislány lenni! Miért is? Mert jó volt nekem anya mellett tüsténkedni! Volt kicsi seprűm, volt apró lapátom, köténykém, és nekem volt a faluban
2018.01.08.
aszpik
Készíts látványos és szellemes szilveszteri falatkákat!
Az a helyzet, hogy szilveszterre a magyar gyomor, már olyan kríziseken esett át, hogy azt már inkább jóféle köményes rántott levessel kéne kezelgetni, de nem!
2017.12.28.
karácsonyi receptek
Ami egy ünnepi asztalra kerülhet: narancsleves, egyben sült kacsa és társaik
Karácsonyi receptek, belecsempészve a nemzetközi konyha ízvilágát Ha karácsony, akkor nagy eszem-iszom! Így van ez az egész világon. Sokan vagyunk, sokfélék, ezer és ezer ízléssel,
2017.12.21.
gasztronómia
Mit süssünk a gyerekkel? Oreo golyó, színes keksz és a nagy kedvenc
A hűvösebb idő beálltával az ember szívesebben matat, süt-főz a konyhában, mint mikor a kinti időjárás is egy kemence belső teréhez hasonló. Mostanság a telek
2017.12.19.
