Boglári bor nemzetközi elismerése
A berlini magyar nagykövetség közreműködésével benevezett 325 magyar bor közül 95 kapott aranyérmet, kettő – egy tokaji és egy balatonboglári – pedig elnyerte a legmagasabb elismerést, az úgynevezett nagy aranyérmet. Magyarország ezzel a nyolcadik helyen áll – Olaszország, Spanyolország, Németország, Franciaország, Portugália, Ausztria és Kína után -, az érmek borvidék szerinti megoszlása pedig azt jelzi, hogy […]
Nemzetközi elismerés
A Folly Arborétum és Borászat beszámolója szerint: újabb díjat nyert a Vinagora aranyérmes, MTA bora címet viselő 19-es Rajnai Rizling. Ezúttal a Berliner Wein Trophy borverseny 2021. október 8-17. közötti, nyári/őszi fordulóján szerzett arany minősítést.
Balatoni bort is díjaztak
A Vince Díj szeptember végén indult szavazásán az érdeklődők szakmai és közéleti nagykövetek által javasolt tételekből választhatták ki kedvenceiket 8 kategória 33 alkategóriájában, három-három tételből. A közönségszavazáson október végéig mintegy hétezren vettek részt – közölték a szervezők. Összegzésük szerint a szavazás eredményei jól mutatják, hogy a borfogyasztók fejében az ikonikus borvidékek összeforrtak bizonyos szőlőfajtákkal: furmintból […]
Nem maradt el a Vincze-napi szőlővessző szentelés a Balaton-parton
A borászok közepesen jó évet zártak tavaly, a klíma változása miatt a szüretek egyre korábbra tolódnak. A balatonfured.hu azt írja, a borászok szerint május közepére visszaállhat a megszokott vendégforgalom.
Borbély Tamás lett 2020-ban az Év Bortermelője
A díj odaítélése idén is a jelölési szakasszal vette kezdetét, melynek során a Magyar Bor Akadémia (MBA) felkérésére rekordszámú, háromszáznál is több borász, borszakíró, borszakértő, kereskedő, oktató, étteremvezető, sommelier, chef vagy az ágazathoz más módon kötődő szakember tett eleget és küldte el jelölését – idézte fel a pénteki online eredményhirdetésen az MBA elnöke. Zilai Zoltán […]
Milyen lesz az idei bor?
Az idén három hónapon át tartott a szüret, az időjárás és a környezeti feltételek sok szempontból kedveztek a szőlőknek, amiből 17,8 millió kilogrammot dolgozott fel a badacsonyi és az egri borvidéken feldolgozóüzemekkel rendelkező Varga Pincészet. Az 1993-ban alakult Varga Pincészet történetében korábban nem fordult elő, hogy a szüret három hónapon keresztül, augusztus elejétől október végéig […]
Jelentős az érdeklődés a borászati rendezvények iránt
Az MTI-nek küldött közleményben kiemelik: az őszi turisztikai szezon elején folyamatosan, lassan nő az érdeklődés az interneten az utazások iránt. Ugyanakkor a lakosság 57 százaléka továbbra is bizonytalannak érzi az idei szezonra tervezett kikapcsolódását. Még inkább felértékelődött a belföldi turizmus, ezt legjobban a borturizmus iránti érdeklődés tavalyi évhez képest kiugró növekedése támasztja alá – írták. […]
Kevesebb, de kiváló minőségű az idei bortermés
Az idén minden borvidéken később kezdődött a szüret tavalyhoz képest, a szárazság és a tavaszi fagy által érintett fajták esetében 15-20 százalékos terméskiesés várható – közölte Légli Ottó, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) elnöke csütörtökön az MTI-vel. A HNT a szüret felénél úgy látja, hogy a maximális terméshozam 2020-ban 3,5-3,6 millió mázsa körül alakul, amely […]
Badacsony, a kéknyelű otthona
Ismered a balatoni-badacsonyi borokat? A badacsonyi borvidék legismertebb bora a kéknyelű. A sajátos mikroklímával rendelkező tanúhegyek közelében, a Badacsonyban terem a kéknyelű szőlőfajta. A vulkanikus talajon termő gyümölcsöt úriszőlőnek is hívják, mégpedig azért, mert nem könnyű termeszteni, és ha sikerül, akkor is csak kevesed ad magából. A bor egy férfias, testes, zárkózott és sejtelmes nedű, […]
Az Irsai Olivérek megfeleltek az ellenőrzésen
A közlemény szerint a 2019-es évjáratú borok – amelyek közül 24-et száraz kategóriába soroltak előállítóik, míg egynek a címkéjén nem tüntették fel az édességi fokozatot – laboratóriumi elemzésénél több mint 50 paramétert vizsgáltak a szakemberek, többek között a termékek alkoholtartalmát, kén-dioxid, valamint illósav és összes savtartalmát is megmérték. A tesztelt borok alkoholtartalma címkéjük szerint 10,3 […]
