Étkezés étel érzékenység esetén

Ez a fajta érzékenység, az ételallergiával szemben, nem az immunrendszer hirtelen reakciója az élelmiszerre, hanem más mechanizmusok állnak/állhatnak a tünetek hátterében. A tünetek számos formában előfordulhatnak, a legenyhébbtől – például: puffadás – a legdrasztikusabbig – bőrbetegségek – de fegyelmezett, és irányított figyelemmel a betegség tünetmentessé tehető. A szülőket nagy kihívás elé állítja az ilyen érzékenységgel rendelkező […]
