Balaton Televízió – A balatoni élmény portál!

2024. április 19., péntek

A fiatalok is aktívak a disznóvágáson

Reggelire resztelt májat kaptak idősek és fiatalok, hiszen a faluban utóbbiak is aktívan kiveszik részüket mindig a munkából. A tapasztaltabbak pedig örömmel adják át tudásukat. A jó hangulathoz a helyi pálinkák, borok is hozzájárultak, így délutánra elkészült a hurka, a kolbász, de füstölni valót is hagytak.

Nemesvitán az idősebbek átadják tudásukat a hagyományos disznóvágásokon is

Némi sonkát, kevés kolbászt, szalonnát, hogy legyen mit falatozni a borversenyen, falunapon. Vacsorára véres hurka kolbász, toros káposzta készült, pecsenye és mivel súlyához képest nem volt zsíros a disznó, nem túl sok töpörtyű sült.

Oszd meg ismerőseiddel!

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

Neked ajánljuk még!

Felül kell vizsgálni a nádgazdálkodást

Az OVF tájékoztatása szerint a Balatont kezelő Közép-dunántúli Vízügyi Igazgatóság költségvetésében a korábbi évekhez hasonlóan, bruttó 3 millió forintot tudtak elkülöníteni nádaratásra, amit pályázat útján vállalkozókkal

tovább olvasom »

Szólj hozzá!