Balaton Televízió – A balatoni élmény portál!

2026. március 30., hétfő

Hagyományőrző disznóvágás

A kultúrház udvarán egybegyűlt férfiak lelkesen pörzsölték, tisztították, dolgozták fel a rengeteg húst, reggelire resztelt máj, sült tarja, ebédre toros káposzta, kolbász, hurka, sült hús készült, több, mint száz vendégre terítettek. Töpörtyűt sütöttek, a sonkákat pedig felfüstölik, jó lesz az majd a falu későbbi eseményein.

A munkából kivették részüket az asszonyok is, volt, aki a tavaly ilyenkor vágott disznó háját mostanáig őrizte, hogy abból készítsen sajtos rudat a disznóvágásra. A férfiak a borról, pálinkáról gondoskodtak, a jó hangulat garantált volt egész nap. Azt fokozta a helyi kötődésű Vadkanok dalárda dalcsokra is.

Oszd meg ismerőseiddel!

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

Neked ajánljuk még!

Szólj hozzá!

300x250

Kövess minket Facebookon!

300x250

Kiemelt videó

300x250