Tradíciók, hagyományok, régi receptek: batoska
A jó sorsom két ilyen nagytarcsai hölggyel hozott össze, akiktől sokat tanulhattam hagyományokról, szokásokról, és nem utolsó sorban megtanítottak egy tradicionális sütemény elkészítésére is. A diós batyu, diós zsák, vagy batoska névre hallgató, édes, omlós, mutatós desszert elkészítése nem egyszerű, de gyakorlással jól elsajátítható. A régi receptúra mennyiségi mutatóit olvasva, arra a következtetésre jutottam, hogy a […]
Beérett a két évtizednyi munka
A verseny döntőjén mintegy félszáz diák vetette össze képregény tervező, kivitelező képességét. A verseny a kommunikációs területen tehetséges tanulók gondolatközlő képességeinek megismerését, a tehetséges fiatalok felfedezését tűzte célul a beküldött pályamunkák, és az országos döntőben készített alkotások bemutatása kapcsán. A másodszor megrendezett országos versenyen, a VII. Országos Grafika Verseny döntőjén a 900 pályamunkát beküldő gyermek […]
