Ismét megkeresték a Balaton legjobb fagyiját.
A Balatoni Turizmus Szövetség idén hetedik alkalommal is volt arra kíváncsi, hogy melyik a Balaton legjobb fagyija. A 2020. évi Balaton fagyija versenyre 13 fagyizó nevezett.
A zsűri vezetését Erdélyi Balázs, a budapesti cukrászmesterre, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének szakmai elnökére, és a 2019-as év Balaton fagyiját készítő gyenesdiási Bringatanya vezetőjére, Somogyi Renátára bízták.
A versenyre a Balaton kiemelt turisztikai térség területén működő cukrászdák és fagylaltozók nevezhetnek minden évben – mondta el Fekete Tamás a szövetség alelnöke. Szerinte a fagylalt jó hívószó a Balatonra. Meg lehet vele mozgatni a turistákat, ugyanúgy, mint a borokkal.
A zsűrinek nehéz munkája volt, hiszen 13 cukrászda 26 finomságából választották ki a győztes, ami a balatonfüredi Bagaméri fagyizó levendulás kajszibarackos finomsága lett, így ők viselhetik a Balaton fagyija 2020 címet.
