Ezt Nagy Bálint, Keszthely város polgármestere jelentette be hivatalos közösségi oldalán.
“A Balaton és térsége Magyarország kiemelkedően fontos idegenforgalmi desztinációja. Rendkívül fontos, hogy egyre inkább kiemelt hangsúlyt fektessünk a szakképzésre, a minőségi turizmus-vendéglátás iskolai képzések fejlesztésére. Ehhez a térségbeli szakképzési centrumokkal és felsőoktatási intézményekkel, valamint a vállalkozásokkal kölcsönös együttműködésre van szükség, közös célunk a szakemberhiány csökkentése” – írta bejegyzésében.
Kiderült, a Zalaegerszegi Szakképzési Centrum mintegy 280 millió forint kormányzati támogatást nyert. Ebből a pénzből felújítják a Keszthelyi Vendéglátó Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium gyakorlati képzéseire használt helyiségeket, ezen felül korszerűsítik az itt használt berendezéseket is.
A létrejövő duális képzőhely a legkorszerűbb cukrászati és konyhatechnológiák elsajátítására ad majd lehetőséget a szakképzésben résztvevőknek. Ezen meghatározó, a térségben is kiemelkedő fejlesztések által a gyakorlatukat Keszthelyen megszerzők egyrészt valós körülmények között tapasztalhatják meg az üzemi feladatmegosztás hatékony formáit, illetve képesek lesznek magas szintű, önálló munkavégzésre a résztvevő vállalkozások szakembereitől szerzett tudás alapján.
“További jövőbeli célunk az is, hogy Balatoni Gasztroakadémia néven, együttműködve a Veszprémi és a Siófoki Szakképzési Centrumokkal, rangos szakemberekkel, a szakma kiemelkedő séfjeivel közreműködve tanfolyamokat is hirdessünk” – hangsúlyozta a város első embere.
